職位描述
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主要職責:
廚房輔助:
1、協助廚師進行食材的清洗、切割、分類等工作,確保食材加工符合衛生標準
2、負責食材的初步加工,如摘菜、洗菜、切菜等,確保食材干凈、整齊
3、負責廚房設備、餐具和工作區域的清潔消毒工作,保持廚房環境整潔、衛生,定期清理廚房垃圾,保持工作區域無異味、無雜物
4、負責餐具的清洗、消毒和擺放工作,確保餐具干凈、衛生、無破損,定期檢查餐具損耗情況,及時補充或更換
餐飲服務支持:
1、在廚師的指導下,協助完成烹飪工作
2、負責廚房設備的簡單操作和維護,確保設備正常運行
3、負責餐食的搬運和傳遞工作,確保餐食安全送達
食材管理:
1、協助廚師進行食材的整理和分類,確保食材存放整齊、有序
2、定期檢查食材庫存,及時向廚師反饋食材使用情況
3、協助廚師進行食材盤點,記錄食材出入庫情況,確保庫存數據準確
其他:
完成上級領導臨時交辦的工作任務
任職資格:
職稱、資格證書:
持有廚師證及健康證,持有營養師證優先
工作經驗:
具有3年以上社區食堂或養老機構餐飲工作經驗,有團餐、食堂幫廚經驗者優先
基本能力素質:
具有較強的責任心、團隊合作精神,對食品營養學有一定的了解
薪酬:4000-6000元/月
廚房輔助:
1、協助廚師進行食材的清洗、切割、分類等工作,確保食材加工符合衛生標準
2、負責食材的初步加工,如摘菜、洗菜、切菜等,確保食材干凈、整齊
3、負責廚房設備、餐具和工作區域的清潔消毒工作,保持廚房環境整潔、衛生,定期清理廚房垃圾,保持工作區域無異味、無雜物
4、負責餐具的清洗、消毒和擺放工作,確保餐具干凈、衛生、無破損,定期檢查餐具損耗情況,及時補充或更換
餐飲服務支持:
1、在廚師的指導下,協助完成烹飪工作
2、負責廚房設備的簡單操作和維護,確保設備正常運行
3、負責餐食的搬運和傳遞工作,確保餐食安全送達
食材管理:
1、協助廚師進行食材的整理和分類,確保食材存放整齊、有序
2、定期檢查食材庫存,及時向廚師反饋食材使用情況
3、協助廚師進行食材盤點,記錄食材出入庫情況,確保庫存數據準確
其他:
完成上級領導臨時交辦的工作任務
任職資格:
職稱、資格證書:
持有廚師證及健康證,持有營養師證優先
工作經驗:
具有3年以上社區食堂或養老機構餐飲工作經驗,有團餐、食堂幫廚經驗者優先
基本能力素質:
具有較強的責任心、團隊合作精神,對食品營養學有一定的了解
薪酬:4000-6000元/月
工作地點
地址:定西隴西縣西園里
以擔保或任何理由索取財物,扣押證照,均涉嫌違法,請提高警惕
職位發布者
杭老師HR
無錫市人才集團有限公司

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專業服務
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200-499人
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國有企業
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人民東路311號崇文大廈二樓
定西隴西縣
3年以上
中技
2025-10-27 04:20:53
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